水果冻
时间:2020-11-25 13:19 来源:未知 作者:admin 点击:次
水果冻是一道美食,主要食材是柳橙汁。 基本信息 中文名 水果冻 主要食材 柳橙汁 分类 零食 ![]() 口味 爽口 口感 软软甜甜 材料 柳橙汁1000克,吉利丁粉两大匙,葡萄干、草莓、水蜜桃少许。 调料 冷水800克,白糖1/3杯,柳橙香料适量。 做法 ①将吉利丁粉加少量冷水调匀,中火10分钟煮沸,加入白糖和柳橙香料充分搅拌至溶化,待冷却后备用。 ②将煮过的吉利丁滤到柳澄汁内。 ③将葡萄干、草莓、水蜜桃和调好的柳橙汁材料倒于模型内,待冷却后放入冰箱使其凝固成型。 ④待果冻凝固成型后,盛入杯内即可。 (责任编辑:admin) |