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脆皮猪手
日期：2020-05-05 20:23:53 点击：164 好评：0脆皮猪手是一道美食，主要材料:猪前脚750克、黄豆25克、干淀粉50克、植物油50克、精盐3克、味精5克、鸡精3克、蚝油5克、料酒10克、干椒粉5克、十三香2克、蒜子25克、姜15克、香葱5克...
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蜜汁叉烧
日期：2020-05-05 20:22:52 点击：98 好评：0蜜汁叉烧是香港十大经典名菜之一，也是广东省传统名菜之一，属于粤菜菜系。叉烧是从插烧发展而来的。主要以猪肉(瘦)、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油为原...
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鲍汁凤爪
日期：2020-05-05 20:21:54 点击：167 好评：0主要食材 凤爪，鲍鱼汁 目录 1用料 2做法 折叠编辑本段用料 材料 用量 凤爪 1公斤 鲍鱼汁 1瓶 生抽 老抽 料酒 葱白 姜 折叠编辑本段做法 1. 凤爪洗净，剪去指甲，和葱、姜一起放入锅里...
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宫保鸡丁
日期：2020-05-05 20:20:56 点击：60 好评：0主料：鸡脯肉（225克）、花 生米（50克）[1]。 辅料：葱（45克）、姜（10克）。 调料：干辣椒（8克）、花椒（1.5克）、色拉油（60克）、食盐（2克）、料酒（2克）、味精（1克）、酱油...
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糖醋里脊
日期：2020-05-05 20:20:01 点击：172 好评：0主料:里脊肉250克，食用油500克(实耗50克) 辅料:鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。 调料:香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。...
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水煮肉片
日期：2020-05-05 20:19:22 点击：80 好评：0水煮肉片是以瘦猪肉、鸡蛋为主料用植物油烹制的辣味肉菜，不仅可以增进食欲，还可以补充优质蛋白质和必需脂肪酸、维生素、铁等营养素。值得一提的是，这种肉的制作法，现在肉...
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麻婆豆腐
日期：2020-05-05 20:16:41 点击：199 好评：0菜系分类：家常菜 功效分类：脾调养食谱、补血食谱、便秘食谱、自汗盗汗食谱 准备时间：10-30分钟 口味：麻辣味 工艺：烧 此菜色泽淡黄，豆腐软嫩而有光泽、其味麻、辣、酥、香、...
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鱼香肉丝
日期：2020-05-05 20:15:22 点击：191 好评：0原材料是切成二粗丝的猪肉和青笋，而二粗丝的标准为长10厘米、宽0.3厘米、高0.3厘米[1]。 折叠编辑本段历史起源 四川人民桌上的家常菜，成为了现代人接受的味型，鱼香肉丝，由肥三...
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四川酸辣粉
日期：2020-05-05 20:14:35 点击：171 好评：0主 各种爆炒鱿鱼 各种爆炒鱿鱼 料:鱿鱼(鲜)(350克) 辅料:香菇(鲜)(20克) 冬笋(50克) 调料:小葱(15克) 白酱油(10克) 白醋(5克) 大蒜(5克) 淀粉(蚕豆)(10克) 味精(3克) 香油(10克) 花生油(40克)[1] 折...
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煲仔饭
日期：2020-05-05 20:14:16 点击：60 好评：0松鼠鱼是江苏省传统名菜之一，属苏菜，松鼠鱼因形似而得名，通常以黄鱼、鲤鱼、鳜鱼等鱼类为原料，将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下...