零食种类

牛奶果冻

牛奶果冻是一道甜品,主料为牛奶、蜂蜜、水,是一道在家即可制作的休闲甜品。

基本信息
中文名
牛奶果冻

主要原料
牛奶,蜂蜜,水


是否含防腐剂


主要营养成分
蛋白质,碳水化合物

目录
1做法
2小贴士
折叠编辑本段做法
折叠做法一
原料

主料

牛奶、蜂蜜、水

辅料

明胶

做法

1.明胶加水搅拌,放入微波炉加热30秒

2.牛奶加蜂蜜搅拌,加入明胶搅拌,倒入模具中

3.模具上放一层保鲜膜,放入冰箱的上层冷藏至凝固

4.脱膜后淋上柠檬汁更好吃

折叠做法二
主料

牛奶225克、吉利丁片2片

辅料

细砂糖30克、凉白开水50克

步骤

1. 吉利丁片用凉白开水泡软。

2. 隔热水加热,加入细砂糖搅拌至糖融化。

3. 然后加入到牛奶中,搅拌均匀。

4. 最后装入模具,放冰箱冷藏2小时以上。

5. 取出脱模倒扣在碟子上即可。

折叠编辑本段小贴士
1.各位哥哥姐姐不要因为觉得太甜而不加蜂蜜或糖,不然你会后悔的
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