零食种类
芝麻花生糖
来源：未知
作者：admin
发布时间：2020-10-29 14:27:13
芝麻花生糖是一道常见的小吃，由花生、砂糖、芝麻等制造而成。
基本信息
中文名
芝麻花生糖
是否含防腐剂
否
主要营养成分
花生肉4两、砂糖3两(约12匙)
适合人群
全体人群
目录
1资料
2做法
资料
花生肉4两、砂糖3两(约12匙)、炒香的白芝麻适量。
做法
花生肉用白锅慢火炒熟炒香，盛起待凉。
剥去外皮，每颗花生捏开两半(或用棍子擀几下)，吹去花生皮备用。
起锅烧热2匙油，下砂糖慢火炒融，放入花生和芝麻快速拌匀。
趁热装入已涂油的容器里，用铲子摊平压紧压实，放凉5分钟，倒扣出模，趁有余温切块即可。