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单单用面粉可以做什么吃的,用面粉可以做哪些吃的
来源：未知
作者：admin
发布时间：2022-08-16 00:00:00
单单用面粉可以做什么吃的,用面粉可以做哪些吃的
单用面粉就可以做馒头、面条，还有面汤、面饼，比较简单好做。面汤就是将面粉混合，倒入水中煮沸。只有面粉也可以炸和绞。把面粉拧成一团，然后油炸。
光用面粉能做什么？吃粉是小麦磨成的一种粉。根据面粉中蛋白质的含量，可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。
用手抓一把面粉，然后用拳头捏成一团。松开后，用手轻轻称一下面团。如果面团分散快，就是高筋面粉。如果面团在轻轻称量的过程中能保持形状，就是低筋面粉。
在国内，普通家用面粉普遍不习惯用“高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉”来区分和制作其商品名。超市一般看到的叫“包子粉”、“饺子粉”或“精制粉”。