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哪类人不宜吃韭菜,什么人不能吃韭菜- 这4种人最好不要吃!
什么样的人不能吃韭菜？
韭菜的营养价值：
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、碳水化合物和矿物质。韭菜还富含纤维素。每100g韭菜含纤维素1.5g，高于大葱、芹菜。能促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收，起到防治动脉硬化、冠心病等疾病的作用。另外，韭菜中含有挥发性的硫化丙烯，所以辛辣，有刺激食欲的作用。
韭菜的食用效果：
1.增加食欲。韭菜含有植物芳香挥发油，能刺激食欲。老人、儿童和孕妇应该吃一些春天的韭菜，这对他们的健康有益。
2、健胃消食。韭菜有保暖、健胃的作用，其粗纤维能促进肠道蠕动，帮助人体消化。它不仅可以预防习惯性便秘和肠癌，还可以将消化道内的一些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间又被称为“洗肠草”。
3.祛瘀活血。韭菜具有散瘀、活血、解毒的功效，有利于降血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
4、杀菌消炎。韭菜中所含的含硫化合物有一定的杀菌消炎作用，对绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用。
5、护肤明目。韭菜含有丰富的维生素a，多吃不仅可以美容护肤、明目润肺，还可以减少患感冒、哮喘等疾病的机会。
6.调经散寒。韭菜性温，女性常吃韭菜调经散寒，治疗痛经，但哺乳期女性禁用，有促进泌乳的作用。
谁不能吃韭菜？第5类人不应吃：
中医认为“春夏养阳，秋冬养阴”。春天气候忽冷忽热，要养阳，韭菜性温，最好养阳。尤其是平日手脚冰凉的人，不妨多吃些韭菜。但是，韭菜并不适合每个人的体质。几种人最好少吃或不吃韭菜。
1.爱上火的人体质偏热，往往会出现上火的症状，如便秘、口干、口疮等。但是，韭菜性温，容易温热。如果吃得多，上火的症状会更严重。同时，孩子抵抗力低，容易上火，还是少吃韭菜为好。
2.韭菜富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，但不易消化。所以胃溃疡、肠胃不适、大便稀的人最好少吃韭菜，否则大量的粗纤维会刺激肠壁，引起腹泻。
3.大病初愈的人，因为身体系统虚弱，消化能力差，建议不要吃韭菜。最好多吃些米粥等易消化的食物。
4.韭菜对子宫有一定的兴奋作用。所以准妈妈最好不吃或者少吃韭菜，以防胎动。
5.容易与某些矿物质和微量元素发生拮抗反应，影响这些矿物质和微量元素的吸收。但煮韭菜时很少先焯水(焯水可以去除草酸)，所以老人、小孩、孕妇，以及钙、铁、锌缺乏的人，尽量少吃韭菜。