食品种类
味极鲜酱油
来源:未知
作者:admin
发布时间:2020-11-17 13:50:14
精选质料,充分晒制发酵而成。味极鲜酱油契合优质酱油对发酵工艺的严厉要求,经传统工艺天然制造而成,是纯天然调味品的模范,氨基酸态氮含量达>1.2克/100ML营养价值极高,国家特级酱油标准是AN大于0.8。
酱液外观浅褐清透,豉香浓郁,甘旨突出,口感醇厚有回味,用于烹饪或点蘸、凉拌菜肴,只需几滴,便能尝到与众不同的鲜美味道。
基本信息
中文名称
味极鲜酱油
首要质料
水,非转基因脱脂大豆,非转基因黄豆,小麦粉,食用盐,谷氨酸钠,白砂糖,酵母抽提物,5'-肌苷酸二钠,5'-鸟苷酸二钠,苯甲酸钠,三氯蔗糖
是否含防腐剂
否
首要营养成分
多种氨基酸
首要食用功效
调味
合适人群
一般人群
贮藏方法
常温保存冷藏更佳,开封后请赶快食用
分类
高盐稀态发酵酱油
保质期
18个月
目录
1简介
2相关菜谱
3产品
4冠名信息
简介
酱香浓郁、色泽红润、味道鲜美、豉味、香味以及咸味调配调和,是佐餐凉拌、烹调、清炒、点蘸皆宜,是现代生活调味首先佳品。
相关菜谱
1.酱油鸡肉饭
【资料】
鸡胸肉 200 克、麻辣花生 40 克、干辣椒 8 克、鲜酱油 2 茶匙、盐、生粉 各1 茶匙、五香粉 3 克、油 1 汤匙、米饭 500 克
【做法】
1.干辣椒切成辣椒碎备用。鸡胸肉切成碎粒,用1 茶匙鲜酱油、生粉腌制片刻。
2.锅中放油,烧至六成热时下入鸡肉粒炸至金黄发干后捞出备用。
3.锅中留油,烧至五成热时倒入五香粉、辣椒碎和盐小火炒香,放入麻辣花生、鸡肉粒、鲜酱油炒匀,最终码在米饭上即可。
2.酱油凉粉(北川凉粉)
【资料】
白凉粉 300 克、特级酱油 2 茶匙、麻辣花生 20 克、蒜泥 12 克、上鲜桂林风味辣椒酱
4 克、麻辣花生 10 克、盐、白糖、花椒粉 各3 克、红油 1 茶匙、葱花、芝麻 各少许
【做法】
1.将白凉粉切成长条,装入碗中,麻辣花生碾碎备用。
2.取一小碗,加入蒜泥、盐、特级酱油、白糖、鸡精、花椒粉、红油、锦上鲜桂林风味辣椒酱、花生碎、清汤搅拌均匀,制成调味汁。
3.将调味汁倒在凉粉上,撒上香葱粒、芝麻即可。
产品
酱油精选非转基因脱脂黄豆与优质小麦酿制而成,每瓶/罐味事达酱油产品从选料到出厂都历经130多道工序的严厉检测,保证产品愈加安全、牢靠。
酱油系列包含:酱油、蒸鱼酱油、臻品酱油。
鲜酱油系列
酱油选用非转基因脱脂黄豆与优质小麦,以其共同的精酿工法,充分释放出豆麦天然甘旨和醇香。每瓶/罐酱油产品从选料到出厂都历经130多道工序的严厉检测,保证产品愈加安全、牢靠。
2009年-2011年酱油和广合腐乳接连三年由"中国国际调味品及食物配料博览会"、搜狐网"吃喝频道"等组织一致评定为"顾客最喜爱、最定心调味品"。
酱油系列包含:酱油、蒸鱼酱油、臻品酱油。
酱油富含第一道酱油原汁,令菜肴鲜活健康好味道。
浸透多种氨基酸等活性营养成分。
精选优质非转基因脱脂黄豆,绝无添加香料香精、色素、人工合成甜味剂。
全国创始的酱油,备受万千顾客信赖。
酱油
酱油第一道酱油原汁浸透多种氨基酸等活性营养成分
全国创始的酱油,备受万千顾客信赖产品包装:150毫升 170毫升 380毫升 400毫升 760毫升 800毫升 1.6升 5升
味事达蒸鱼酱油
富含第一道酱油原汁
特别添加"海八珍"之一的干贝汁
蒸鱼、蒸炒煮焗海鲜,均能更好地带出海鲜的鲜甜甘旨
产品包装:150毫升 170毫升 380毫升 1.6升
臻品酱油
富含第一道酱油原汁
黑豆与非转基因脱脂黄豆黄金调配
合适烹调肉类,提高鲜美味道
本品可直接用于点蘸、佐餐、凉拌、清蒸、烹调炒菜等,能将食物的鲜美味道发挥得淋漓尽致,令人耐人寻味
产品包装:150毫升 170毫升 380毫升 1.6升
冠名信息
海天味极鲜冠名东方卫视《天籁之战》。