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肝脏不好吃什么？

潘宇副主任医师广西壮族自治区人民医院

肝脏不好的患者富含维生素C的食物，例如橙子、橘子、鲜枣、柠檬、菠萝、芒果等，维生素C可以促进人体的新陈代谢，帮助肝脏部位排出毒性物质，还可以促进肝细胞的修复。患者也可以多食用香菇、黑木耳、蘑菇等菌类食物，还需要多食用绿色的蔬菜，例如芹菜、青菜等，起到疏肝解郁的作用，同时增强免疫能力，降低病毒性肝病发生的几率。如果患者的肝脏部位已经出现病变，例如肝炎、肝硬化等，则需要配合医生进行针对性治疗，避免病情进一步发展。

椰汁的作用和功效？

潘宇副主任医师广西壮族自治区人民医院

椰汁当中含有丰富的维生素、蛋白质以及微量元素，能够补充身体所需营养物质，也可以起到滋润肌肤、美容养颜的作用。其次，椰汁当中含有比较多的水分，能够促进机体新陈代谢，加速体内多余毒素和代谢废物排出。同时也能够起到利尿消肿、生津解渴的功效。此外，椰汁还具有杀虫杀菌的作用，能够清洁肠道内的寄生虫，减少肠胃中微生物数量，降低消化系统感染性疾病发生几率。

芒果和虾能一起吃吗？

潘宇副主任医师广西壮族自治区人民医院

芒果跟虾类是可以一起吃的，但是在吃的时候要控制量，两者不能吃的太多，以免引起腹部的不适。一般这两种食物在营养物质方面并不会起冲突，而且营养价值都比较高，有助于提高身体素质，帮助人体补充营养。一般芒果中含有含有丰富的果酸以及维生素C等成分，而虾中含有非常多的蛋白质以及钙质。如果对于这两种食物过敏的人群就不建议食用了，以免出现了过敏的反应。

绿豆泡发芽了还能煮绿豆汤吗？

潘宇副主任医师广西壮族自治区人民医院

绿豆发芽了之后是可以煮绿豆汤喝的，不会有什么影响，主要就是口感会有一点差。因为绿豆发芽之后变成了绿豆芽，这种食物都是可以食用的。绿豆对人体的营养价值也较高，含有大量的维生素以及矿物质以及多种微量元素，尤其是在夏天喝绿豆汤还能起到清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。喝的时候要适量，如果你想要口感好一点，还是使用未发芽的绿豆再来煮汤喝比较好。