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　　玉米螟是存在于小米中的一种虫子。消除它最简单的方法是将生的蠕虫食物暴露在阳光下。经过一下午的日晒，你可以消灭玉米虫。如果阳光不强烈，可以用一些辣椒消灭玉米虫。玉米螟害怕刺鼻的味道，辣椒的味道正好可以消灭玉米螟。

　　第一，预防玉米螟

　　米粒湿了会生玉米虫，有很多方法可以预防。大蒜是预防它们的好东西。没有剥皮的大蒜会用布包起来，所以米饭里不会有玉米虫。在选择大蒜的时候，不要选择太新鲜的大蒜，否则会香味太浓，影响米饭的口感。

　　除了大蒜，还有很多味道辛辣的食物可以预防玉米虫，比如辣椒、月桂叶等。和大蒜一样，用布把辣椒包起来，放在米饭里，和大蒜的作用一样。月桂叶属于中药，直接放在米缸里可以防玉米虫，也有防腐败的作用。

　　玉米虫怕冷怕热，所以防止它们出现在阳光下是最好也是最科学的方法。除了暴晒，还可以把米饭放冰箱里。玉米螟在这么低的温度下是无法生存的，无论高温还是低温都不适合玉米螟。

　　第二，玉米虫能吃米饭吗？

　　如《面粉里能吃虫子吗？有虫子的面粉不能吃，但是大米和面粉不一样。不要以为饭是虫子生的就不能吃。谷虫是一种常见的水稻螟虫，它的身体没有毒性。只要不是太严重，都可以吃。有些人甚至吃过麦片虫。淘米的时候，谷虫会自动浮到表面，直接把谷虫倒在表面。

　　 2016年我们国家的食品监管部门曾经说过，用药物制成的大米是不能被侵染的，只能被侵染绿色大米，所以大米被侵染并不可怕。这就证明了家里的大米属于绿色食品，大米生了虫是可以吃的。大米一旦发霉，不要再吃，对身体有害。