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凤梨和菠萝蜜都是热带水果，它们在外观和口感上有许多相似之处，但它们仍然有一些不同之处。下面是凤梨和菠萝蜜之间的一些区别：

1. 外观：凤梨的外观通常呈现出黄色或黄绿色，果皮上有很多刺。而菠萝蜜则呈现出淡绿色或浅黄色，外表光滑，没有刺。

2. 口感：凤梨果肉质地相对较硬，口感稍微酸甜，且含有较多的果酸，口感较为爽口。菠萝蜜的果肉相对较柔软，口感相对甜一些，同时含有一定的水分，口感也更为浓郁。

3. 营养成分：两种水果的营养成分略有不同。凤梨富含维生素C和锰，同时也含有一定的膳食纤维和碳水化合物。而菠萝蜜则含有更多的膳食纤维和维生素B，同时也富含钾和镁等矿物质。

4. 用途：两种水果的用途也有所不同。凤梨通常被制作成果汁、干果、罐头等食品，同时也可以用于烹饪。而菠萝蜜则通常被当做新鲜水果食用，其甜味也适合加入到甜点中。

总之，虽然凤梨和菠萝蜜在外观和口感上有相似之处，但它们的营养成分和用途略有不同。根据个人口味和需求，选择适合自己的热带水果，都是不错的选择。