零食种类

奥利奥饼干

来源:未知 作者:admin 发布时间:2022-07-26 17:23:17
中文名
奥利奥饼干

主要食材
饼干部分,黄油


分类
饼干

目录
1用料
2做法
折叠编辑本段用料
材料
用量
饼干部分
黄油 1/4 cup
中粉 1 1/4 cups
糖粉 1 cup
无糖可可 1/2 cup
泡打 1/4 teaspoon
盐 1/4 teaspoon
鸡蛋 1个
馅料部分
淡奶油 少许
折叠编辑本段做法
1. 面粉,可可粉,糖,盐等其他粉类混合在一起搅拌,分别添加黄油,还有鸡蛋,继续搅拌直到面团混合.
2. 烤箱预热至190℃
3. 烤盘上垫上羊皮纸,注意饼干之间间隔.烘烤9分钟,中间旋转烤盘1次.然后放置冷却架.
4. 奶油馅料部分的黄油加入糖,淡奶油,打发至发白蓬松.
5. 在一块饼干上挤上硬币大小的奶油霜,然后盖上另外一块即可.
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