零食种类
丹麦曲奇饼干
来源：未知
作者：admin
发布时间：2022-07-06 16:57:32
提起丹麦，你脑海中会浮现什么？可能是多姿的美欧风光，可能是如梦的童话世界，但是更有可能的是美味的丹麦曲奇！丹麦曲奇是这个热爱美食的童话王国送给全世界的一份礼物，丰富的形状，酥脆的口感，每一处都彰显出了丹麦人对美味的一丝不苟。现在，丹麦曲奇不仅仅是指丹麦的曲奇，它是一种象征，象征着幸福与快乐。其实，它的做法也挺简单，抽出点时间，跟着我们一起，在甜甜的氛围中，学习烘焙过程，收获一份美味，送给家人一份甜蜜！
基本信息
菜谱分类
曲奇
口味
奶香
烹饪方式
烤制
烹饪难度
初级
烹饪菜式
曲奇
目录
1主料
2辅料
3烹饪步骤
折叠编辑本段主料
黄油:80克
低筋面粉:110克
折叠编辑本段辅料
细砂糖:50克
淡奶油:15克
鸡蛋黄:1个
折叠编辑本段烹饪步骤
1:黄油切小块放进大盆里室温软化；将软化好的黄油用打蛋器搅碎，加入细砂糖，继续搅均匀；
2:把鸡蛋液分三次放进去，每次必须将鸡蛋液与黄油搅均匀了才能加入下一次；
3:把低筋面粉筛进去，搅均匀；
4:把面团装入裱花袋；在烤盘上铺上油纸，挤出花纹；
5:烤箱预热150度，放中层上下火烤18分钟即可。这样美味的曲奇就新鲜出炉啦！
基本信息
菜谱分类
曲奇
口味
奶香
烹饪方式
烤制
烹饪难度
初级
烹饪菜式
曲奇
目录
1主料
2辅料
3烹饪步骤
折叠编辑本段主料
黄油:80克
低筋面粉:110克
折叠编辑本段辅料
细砂糖:50克
淡奶油:15克
鸡蛋黄:1个
折叠编辑本段烹饪步骤
1:黄油切小块放进大盆里室温软化；将软化好的黄油用打蛋器搅碎，加入细砂糖，继续搅均匀；
2:把鸡蛋液分三次放进去，每次必须将鸡蛋液与黄油搅均匀了才能加入下一次；
3:把低筋面粉筛进去，搅均匀；
4:把面团装入裱花袋；在烤盘上铺上油纸，挤出花纹；
5:烤箱预热150度，放中层上下火烤18分钟即可。这样美味的曲奇就新鲜出炉啦！