零食种类
红娘鱼
香辣红娘鱼干片，零食即食，鱼蜜汁红娘鱼，海鲜干货，休闲小吃。
红娘鱼是鲉形目鲂鮄科红娘鱼属鱼类 的通称。有约20种。体长可达300毫米。它们体色红润，身体苗条，颇有妇女之貌，故称红娘鱼。
分布地区
分布于印度洋---西太平洋热带及暖温带海域。东大西洋及地中海也产。
为近海底层鱼类，常栖息于泥沙底质海区。能用胸鳍游离鳍条在海底匍匐爬行。
为中国东海、黄海拖网捕捞主要对象，其中黄海南部盛渔期为12月至翌年3月份；海州湾和鸭绿江口一带及舟山外海渔期在4～5月份。
东海分布属性
根据1997-2000年东海底拖网渔业资源调查资料,分析了东海红娘鱼属Lepidorigla的种类组成和分布特征.调查中共出现7种:翼红娘鱼、贡氏红娘鱼、深海红娘鱼、岸上红娘鱼、日本红娘鱼、短鳍红娘鱼和斑鳍红娘鱼,其中深海红娘鱼、贡氏红娘鱼和短鳍红娘鱼为优势种类。
7种红娘鱼主要分布于50～190 m水深范围内,利用聚类分析的方法分析发现其分布可分为两种类型：110 m以浅和110 m以深海域,相似性分析(ANOSIM)表明这两个海域红娘鱼属组成存在明显的差异.分布于110 m以浅海域的种类以翼红娘鱼和岸上红娘鱼为主,平均分布水深为87.9 m和103.1 m。
分布于110 m以深海域的种类以深海红娘鱼、短鳍红娘鱼、贡氏红娘鱼和日本红娘鱼为主,它们的平均分布水深为138.3 m、130.5 m、132.1 m和128.5 m.此外,红娘鱼属各种类间底层水温和底层盐度非生物环境因子之间的差异显著性。
生长习性
大多数生活在水深约为67～70米处。
生殖期在春末夏初。怀卵量约14万粒。卵浮性，卵膜较厚，光滑透明。
水温16℃时，经72小时左右孵化。
成鱼主食底栖无脊椎动物和鱼类。
每年3～4月鱼群由黄海越冬场北上生殖洄游，秋末冬初向南越冬洄游。4～5月为捕捞盛期。
价值介绍
食用价值
红娘鱼为常见的一般经济鱼类，产量不高。肉质较好，汆汤食之味鲜美，也可清炖、油炸食用。
药用价值
红娘鱼肉入药，性味甘温，有祛风除湿、安神镇静、养胃润燥之功，用于风湿性腰背痛，神经衰弱、久病体虚、腹胀水肿、小便不利等症。
红娘鱼是鲉形目鲂鮄科红娘鱼属鱼类 的通称。有约20种。体长可达300毫米。它们体色红润，身体苗条，颇有妇女之貌，故称红娘鱼。
分布地区
分布于印度洋---西太平洋热带及暖温带海域。东大西洋及地中海也产。
为近海底层鱼类，常栖息于泥沙底质海区。能用胸鳍游离鳍条在海底匍匐爬行。
为中国东海、黄海拖网捕捞主要对象，其中黄海南部盛渔期为12月至翌年3月份；海州湾和鸭绿江口一带及舟山外海渔期在4～5月份。
东海分布属性
根据1997-2000年东海底拖网渔业资源调查资料,分析了东海红娘鱼属Lepidorigla的种类组成和分布特征.调查中共出现7种:翼红娘鱼、贡氏红娘鱼、深海红娘鱼、岸上红娘鱼、日本红娘鱼、短鳍红娘鱼和斑鳍红娘鱼,其中深海红娘鱼、贡氏红娘鱼和短鳍红娘鱼为优势种类。
7种红娘鱼主要分布于50～190 m水深范围内,利用聚类分析的方法分析发现其分布可分为两种类型：110 m以浅和110 m以深海域,相似性分析(ANOSIM)表明这两个海域红娘鱼属组成存在明显的差异.分布于110 m以浅海域的种类以翼红娘鱼和岸上红娘鱼为主,平均分布水深为87.9 m和103.1 m。
分布于110 m以深海域的种类以深海红娘鱼、短鳍红娘鱼、贡氏红娘鱼和日本红娘鱼为主,它们的平均分布水深为138.3 m、130.5 m、132.1 m和128.5 m.此外,红娘鱼属各种类间底层水温和底层盐度非生物环境因子之间的差异显著性。
生长习性
大多数生活在水深约为67～70米处。
生殖期在春末夏初。怀卵量约14万粒。卵浮性，卵膜较厚，光滑透明。
水温16℃时，经72小时左右孵化。
成鱼主食底栖无脊椎动物和鱼类。
每年3～4月鱼群由黄海越冬场北上生殖洄游，秋末冬初向南越冬洄游。4～5月为捕捞盛期。
价值介绍
食用价值
红娘鱼为常见的一般经济鱼类，产量不高。肉质较好，汆汤食之味鲜美，也可清炖、油炸食用。
药用价值
红娘鱼肉入药，性味甘温，有祛风除湿、安神镇静、养胃润燥之功，用于风湿性腰背痛，神经衰弱、久病体虚、腹胀水肿、小便不利等症。