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西瓜的作用，敷西瓜皮的功效与作用
来源：未知
作者：admin
发布时间：2022-09-02 00:00:00
每天吃西瓜有什么好处和坏处？
炎炎夏日，吃西瓜也算是一大享受了。今年，虽然西瓜四季皆宜，但也只有在这个季节西瓜的作用，人们才吃得最酣畅淋漓。人们爱吃西瓜，不仅是为了欣赏它的美味，还因为它可以清凉解渴，解暑解烦，让人心情舒畅。首先，西瓜的果肉94%是水，还有糖分、维生素、各种氨基酸和少量无机盐。这些物质能最有效地补充高温季节人体所需的水分和养分；水和无机盐代谢成尿液，还能带走多余的热量，达到清暑益气的效果。
在《本草纲目》中，李时珍详细描述了吃西瓜的好处。他说，西瓜味甘、无毒，既能“解乏解渴、消暑解暑”，又能“缓中降气、利小水、治血痢”。，解毒，治口疮”。在医学书籍中，西瓜也被称为“白虎汤”。白虎汤是中医治疗高热烦渴等实热症状的有效方剂。据说说吃西瓜能达到这个方子的效果，可见医生对它的重视。从今天来看，发热、口渴、尿少、出汗等症状，
此外，西瓜的药用部分还有中医称为“西瓜翠衣”的瓜皮。事实上，冬瓜的皮在清热、利水、生津等方面远胜于果肉，但知道的人并不多。冬瓜皮只要稍加修饰，就能成为夏天不可多得的一道夏日菜。最简单的方法是将粗糙的青皮和剩余的瓜果肉切掉，切成条状，加入香油、精盐、糖和醋拌匀；还可以和葱姜肉片一起炒，淋上细细的糯米，从锅里拿出来，香香可口，尝一尝就让人胃口大开。
还需要详细一提的是，西瓜虽好，但始终是冷食。如果身体虚弱、肠胃虚弱的人，如果吃得太多，容易引起腹痛和腹泻；不宜与油腻食物同食；西瓜若与温热的食物或饮料一起食用，寒热不协调，容易引起呕吐。西瓜切开后，应尽快食用，否则其香甜多汁的果肉最容易成为细菌理想的“培养基”；吃冰箱里的西瓜时，取出后一定要在室温下放置片刻。再吃一次，以免伤害身体。
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