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全脂奶粉什么意思_ 雀巢全脂甜奶粉
来源：未知
作者：admin
发布时间：2022-08-26 00:00:00
说到宝宝奶粉
可能很多宝爸宝妈能如数家珍说很多
什么营养成分科学配比都安排的明明白白的
然而给自己买时
连全脂脱脂傻傻分不清楚
以为这两者就只有脂肪含量的不同？
那你可就错啦
两者区别还是很大的哦
快来看看都有哪些区别吧～
全脂奶粉
以新鲜牛奶为原料，经浓缩、脱水、干燥制成的原始奶粉，没有除去也没有添加额外的营养元素，冲出来就是原本的鲜奶。
脱脂奶粉
比全脂奶粉多了一道分离脂肪的工序，使脂肪含量低于1%，由于蛋白质含量不高，口感相对于全脂来说稍微差一点。
除此之外全脂和脱脂的具体区别，从营养成分上来看全脂奶粉仅仅是鲜牛奶脱水，所以具有鲜奶的一切营养元素。而脱脂奶粉不仅除去了水分，还去除了脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K）。两者对比，全脂奶粉微量元素种类更多，营养价值更全面。
从保健作用来看：全脂奶粉营养更全面，能够补充人体所需的各种微量元素。其中还含有较多的CLA(共轭亚油酸)，能预防心血管疾病，脱脂奶粉在保存“钙”含量的基础上，在热量、脂肪含量方面大大降低，恰恰满足了一些特殊人群的需求。
从适合人群来看：全脂奶粉营养全面更适合青少年、3岁以上儿童食用，脱脂奶粉由于脂肪含量低，蛋白质含量较高，适合中老年、有健身需求。
和不适于摄入脂肪的消费者，尤其适合于需要补充高蛋白质的中老年人等食用。
从风味口感来看：全脂奶粉冲调后是复原的牛奶，有厚厚的奶皮，喝起来脂香味十足
脱脂奶粉少了脂肪
牛奶的香气和浓厚的口感就会大打折扣
口味偏清淡不会很香浓
从上面的总结可以看出：
全脂奶粉和脱脂奶粉之间的区别
不仅仅是脂肪含量上的
还有能量、营养和口感上的
因此没有什么特殊需求的人群可以选择全脂
毕竟能量高，营养多，口感好
有特殊需求，尤其是健身人群还是以脱脂为准哦
2020-07-31 11:2121013