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蓝莓花青素的功效与作用,蓝莓含有丰富的花青素
来源：未知
作者：admin
发布时间：2022-08-25 00:00:00
导语：花青素有一定的抗衰老作用，很多水果都富含花青素。其中花青素含量最丰富的水果有蓝莓、黑枸杞、桑椹、葡萄、无花果、血橙、杨梅、山楂等。下面我们来看看。
1.蓝莓
榜单上第一个富含花青素的水果是蓝莓，蓝莓一直是大家熟知的富含花青素的水果，含量惊人，尤其是其特有的紫色果皮营养丰富。这种水果比较小，但还是比世界上最小的水果大很多。
2.黑枸杞
黑枸杞一直被认为是一种营养丰富的水果。它的花青素含量只比蓝莓少一点点，也更有利于人体吸收。
3.桑树
桑葚含糖量高，但也有一定的季节性。只能在它成熟的季节品尝，成熟了味道更甜。
4.葡萄
深色葡萄，如世界公认的十大最健康水果之一的紫葡萄，以及一些红葡萄，富含花青素。
5.无花果
无花果是一种特殊的水果，它的皮是紫黑色的，靠近皮的果肉也是紫色的。但无花果虽然富含花青素，但主要集中在皮上，果肉含量很少。
6.血橙
血橙还含有一定的花青素，主要是在维生素C和柠檬酸的作用下。花青素的颜色是红色的，所以这个橘子也是红色的。
7.杨梅
杨梅的味道又酸又甜。花青素会使杨梅呈现独特的紫色，成熟杨梅中花青素的含量相对较高。
8、山楂
山楂，富含花青素的水果之一，是生活中常见的水果。山楂吃起来很酸，很多人不敢直接吃，但是山楂做的糖葫芦还是很好吃的。