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一伏的饺子二伏的面,一伏饺子二伏面啥意思
来源:未知
作者:admin
发布时间:2022-08-13 00:00:00
一伏的饺子二伏的面,一伏饺子二伏面啥意思
因为每到三伏天,人的胃口都会不好,而饺子在中国人的意识里是开胃的食物。另外,古人认为五月是坏月,六月也是坏月的边缘。大热天吃热面,出出汗,可以达到驱除疾病的效果。
为什么完整的北方俚语“饺子,和面”应该是“饺子,煎饼,鸡蛋”?
据《魏氏春秋》记载“我吃了汤饼,拿了毛巾擦汗,看了看焦然。”所以福日吃面条的习俗至少从三国时期就开始了。
面食含有丰富的蛋白质、维生素、钙离子、铁离子等微量元素。