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反式脂肪酸的食物,反式脂肪酸常见于哪些食物
来源：未知
作者：admin
发布时间：2022-08-10 00:00:00
反式脂肪酸的食物,反式脂肪酸常见于哪些食物
含有反式脂肪酸的常见食物有烧烤、方便面、薯条、油饼、饼干、奶油糖、蛋糕、花生酱、巧克力、咖啡、奶茶、油豆腐、甜甜圈、炸鸡、油条等。日常烹饪中，煎、烤特别容易产生反式脂肪酸。
反式脂肪酸常见的食物有哪些？食物中反式脂肪酸有两种来源，一种是天然来源，一种是加工来源。自然来源主要是反刍动物，如肉类、脂肪、乳制品等。而加工来源主要是在食品生产过程中产生的，如植物油的氢化和精炼。
反式脂肪酸是对人体健康有害的不饱和脂肪酸。日常饮食中一定要尽量少吃含反式脂肪酸的食物。