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喝果汁到底好不好,不建议喝果汁
喝果汁是补充维生素的快捷方式。由柠檬汁组成的新鲜果汁含有丰富的维生素C,可以补充体力,美化皮肤。芒果汁是少数富含蛋白质的水果之一。还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C以及多种矿物质和氨基酸。芒果有益胃、止呕、止头晕的功效。杨桃果实薄如薄膜,脆嫩多汁,酸甜可口,营养丰富。果汁富含维生素A和C以及钙、铁和磷等微量矿物质.虽然果汁有这么多好处,但是喝果汁并不能代替水果,很多人会在不知不觉中走入喝果汁的误区。那么,怎么喝果汁最健康呢?
怎么喝果汁才健康?警惕喝果汁的四大误区
喝果汁的四个误区:
1.喝果汁可以代替吃水果。
鲜果汁确实是最接近新鲜水果的东西,但是喝果汁不能代替吃水果。当水果被榨成汁后,果肉和膜被去掉,在这个过程中,维生素C也会减少;果汁饮料一般都是高温杀菌,所以很多营养成分都流失了。此外,水果中的植物纤维也有利于健康,但这些植物纤维也是在榨汁过程中被去除的。
2.果汁饮料可以代替开水。
果汁饮料中或多或少都会添加添加剂,如大量饮用,会对肠胃造成不良刺激,增加肾脏过滤负担。
3.果汁喝得越多越好。
因为果汁中的大量糖分不能被人体吸收利用,从肾脏排出。长期过量饮酒可能导致肾脏疾病,产生一种叫做“果汁尿”的疾病。此外,过量摄入果糖会引起消化不良和酸中毒。
4.吃药和果汁一起吃。
果汁中含有大量的维生素C,呈酸性。比如用果汁服用一些耐酸或碱性的药物,不仅会降低疗效,还会引起不良反应。磺胺类药物如果和果汁一起服用,会增加肾脏的负担,对患者的健康有害。
果汁怎么喝最健康?
1.果汁不是每个人都能喝的。
鲜榨果汁适合从婴儿到老人饮用。但也有一部分人不适合饮用,比如患有溃疡、急慢性肠胃炎的人。有些健康人喝果汁后会感到不舒服,出现腹胀、腹泻等症状,这是果汁中含有的不易消化的碳水化合物造成的。肾功能不好的人应避免晚上喝果汁,否则第二天早上可能会出现手脚浮肿。
2.喝果汁的最佳时间
果汁中含有多种有机酸、芳香物质和酶,能刺激食欲,帮助消化。但不宜在早餐前空腹饮用,宜在餐中或餐后饮用。
3.不要往果汁里加糖。
果汁是一种低热量饮料,每100克不到50千卡。加糖会增加热量,酒后容易食欲下降,导致晚餐食量减少。给宝宝喝的果汁不能加糖,否则会造成宝宝对甜食的依赖。
4.果汁不能加热。
果汁加热后,水果的香气会跑掉,更重要的是一些营养成分,尤其是维生素C会被破坏。
5.果汁不宜与药物同服。
有些家长喜欢用果汁代替水给孩子吃药,这是不科学的。果汁中含有维生素C和果酸,而酸性物质容易导致各种药物提前溶解分解,不利于药物在小肠的吸收,从而降低药效。有些药物在酸性环境下会增加副作用,如消炎痛、安乃近、复方阿司匹林等小儿发热常用的解热镇痛药,可刺激胃黏膜。如果在酸性环境下,更容易对人体造成伤害。轻者会损伤胃黏膜,刺激胃壁,出现胃部不适等症状,重者会引起胃黏膜出血。所以,给孩子吃药不要和果汁、酸性饮料一起服用。如果要喝果汁,必须在服药前1.5小时以上。