食品种类

姚明葡萄酒

2011年11月27日,"特殊奥林匹克2011年融合慈善筹款晚宴"在上海举行。作为形象大使,姚明带来了全球首瓶"姚明葡萄酒"。这瓶葡萄酒当晚的起拍价为6万元人民币,经过一番专属鞋楦的小风波后,最终成交价落定在15万元人民币上。这次拍卖,算是姚明投资葡萄酒业消息曝光后,"姚明葡萄酒"的首次公开亮相。

基本信息
中文名称
姚明葡萄酒

成立时间
2011年11月


葡萄产区
美国加州纳帕谷

投资人
姚明

目录
1简介
2产区
3原料来源
折叠编辑本段简介
2011年11月,姚家族葡萄酒公司正式宣布成立。据当时的《华尔街日报》报道,直接冠以"姚明"的这款葡萄酒是公司第一批产品,总量为5000箱。葡萄酒主要以加利福尼亚州纳帕山谷(Napa Valley)2009年产赤霞珠葡萄酿制,每瓶售价为人民币1775元(合289美元);第二批葡萄酒"姚家族珍藏"(Yao Family Reserve)将于2011年晚些时候上市,由于数量只有500箱,可以预料价格将更昂贵。

折叠编辑本段产区
姚明葡萄酒酒标上醒目的NAPA,就是它的产区名称:美国加州纳帕谷,世界著名的赤霞珠葡萄酒产区[1] 。

折叠编辑本段原料来源
姚家族葡萄酒[2] 公司2009年份的葡萄主要采摘自纳帕谷南北部以下几处葡萄园:
姚明葡萄酒
姚明葡萄酒

1.SugarloafMountain葡萄园(自17公顷中选取6.9公顷采摘)

位于Vaca山脉,土壤主要由碎石和排水性良好的冲击岩和火山岩组成。

2.Tourmaline葡萄园(自8.4公顷中选取3.4公顷采摘)

位于Coombsville和Tulocay,深受其相邻的SanPablo海湾的海洋性气候影响。Tourmaline得名于11月份的出生石,由于相对凉爽的气候,这片葡萄园的果实成熟晚于其他葡萄园,在11月才开始采摘。

3.CircleS葡萄园(自7.8公顷中选取3.2公顷采摘)

位于海拔427米的Atlas山峰,是纳帕谷最高的葡萄园。火山土壤。高海拔的凉爽山地气候延长了葡萄的生长周期,使得葡萄结串更为缓慢,果实质感更易趋于成熟。

4.BrokenRock葡萄园(自9.2公顷中选取3.7公顷采摘)

位于Soda峡谷的陡峭山坡上,西向的位置确保了下午的长足光照,而贫瘠的火山岩和花岗岩深层土壤提供了良好的排水性,并使得葡萄向纵深寻求养分,有利于酿出的葡萄酒更为浓郁、优雅而富于个性。

5.SilveradoHill葡萄园(自3.1公顷中选取1.3公顷采摘)

位于OakNoll地区的Yountville,扇状冲击岩和黏土。

6.Wollack葡萄园(自2.6公顷中选取1.1公顷采摘)

位于纳帕谷腹地的St.Helena地区。
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