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龙徽葡萄酒

来源:未知 作者:admin 发布时间:2020-05-24 11:43:24
龙徽葡萄酒 始于1910年,为中国最早的葡萄酒品牌之一,产品种类包含干白,干红,桃红,半干,半甜等多个品种。

基本信息
中文名称
龙徽葡萄酒

始于
1910年


地位
为中国最早的葡萄酒品牌之一

产品种类包含
干白,干红,桃红,半干等

目录
1简介
2产品
3酒厂历史
4所获荣誉
折叠编辑本段简介
葡萄酒自从传到中国,以其优雅和醇厚,得到国人的喜爱。

龙,中华民族以龙为图腾,奉龙为祖先。

徽,历史权威的象征,代表高贵的品质。以龙为根本,以龙形徽章作为自己的标志。

折叠编辑本段产品
龙徽起泡酒NV Brut

龙徽起泡酒使用100%霞多丽(Chardonnay)葡萄,按照香槟法酿制,经过二次发酵并在瓶内陈酿(约10个月),葡萄本身的白花与柠檬果香,入口清淡,回味则比较短促。

龙徽霞多丽干白葡萄酒 Chardonnay 2003

2003年份的霞多丽单品种酒,干净但是清淡,略带一点苹果和桃的果香,轻微的青草香气说明葡萄略微不成熟。

龙徽雷司令干白葡萄酒Riesling 2002

2002年份的龙徽雷司令使用了真正德国品种的雷司令葡萄,初闻时明显的汽油气息非常明晰,深层则是成熟杏子的果香,入口持续,圆润,回味中掺杂着杏和矿物味道。即使有人不喜欢那种汽油味,这也是一款带有典型雷司令特点有个性的葡萄酒。

龙徽干红葡萄酒(酒店贴标)

与一般的黑标干红不同,这款酒使用了赤霞珠(可能还有点美乐)葡萄酿造,而非佳美。带有青草和红莓果香,赤霞珠还是成熟度不够。入口单宁略显得有点突出,当然这不是大问题,后段带有的圆润感应该是美乐带来的。配餐吃当然会比单饮更好。

龙徽赤霞珠干红葡萄酒Cabernet Sauvignon 2003

2003年份的赤霞珠是龙徽质量努力的结果,成熟,而且具有一定的丰满感觉。香气在有着细腻的青椒香气和黑色果香,入口平衡,回味带有轻微悦人的烟熏味。

徽怀来珍藏葡萄酒Huai Lai Reserve 2002

龙徽2002年份的怀来珍藏使用了100%的赤霞珠来酿造,依然是使用橡木桶陈放1年。2002年份的香气带有类似于烤培根的肉质香,结构还有点紧凑,不够舒展,一会儿才释放出,香草,白胡椒的香料香气,入口也较紧凑丰满,这款酒需要10~12个月继续发展,让果味释放出来.

折叠编辑本段酒厂历史
北京龙徽酿酒有限公司成立于1910年(宣统二年),法国圣母天主教会沈蕴璞修士于北京阜外马尾沟13号法国圣母天主教墓地创建用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用酒 的葡萄酒窖,并聘请法国人里格拉为酿酒师,生产法国风格的红,白葡萄酒,年产量仅为5至6吨。1946年,注册为" 北京上义洋酒厂",正式向外出售葡萄酒。

了保证每一瓶龙徽葡萄酒的质量,经法国葡萄栽培专家实地对土壤、气候进行考查,引进了十几种世界名种葡萄,选择了距北京150公里、有800多年葡萄栽培历史的河北怀来县建立公司自己的葡萄园,为酿造纯正的法国风味的葡萄酒提供了最必要的优质原料,龙徽在法国酿酒师和一批中国留法及优秀的酿酒师努力之下,取得了傲人的成绩:

龙徽是中国最早生产单品种葡萄酒的厂商之一,其龙徽夏多内和龙徽赤霞珠获国内、外一致推崇;

龙徽是中国最早的起泡酒生产商,也是最早按香槟地区传统方法生产高质量起泡酒的厂家之一;

龙徽是中国第一个按"原产地"的严格标准,早在1996年生产出第一瓶原产地"怀来珍藏"红葡萄酒.

折叠编辑本段所获荣誉
北京龙徽酿酒有限公司生产的龙徽、中华、丰收品牌的葡萄酒其品质不断提升,深得国内外客户的好评。 自1989年10月(龙徽葡萄酒诞生的第2年)在法国兰斯地区获得金牌以来至今,龙徽在各地的世界葡萄酒比赛及国际专业葡萄酒大赛上荣获大奖、金奖等27个奖项。

1996年在法国勃根地世界夏多内葡萄酒大赛上,龙徽夏多内获银牌;

1999年在香港国际葡萄酒大赛上,97年份的龙徽赤霞珠获中国最佳红葡萄酒称号;

2000年加拿大蒙特利尔世界葡萄酒大赛,龙徽起泡酒获银牌;

2000年法国波尔多国际葡萄酒大赛,97年份龙徽怀来珍藏获铜牌
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