食品种类
大红袍火锅底料
来源：未知
作者：admin
发布时间：2021-04-27 13:48:36
大红袍火锅底料为四川天味食物集团股份有限公司四大品牌之一，分为，牛油火锅底料与植物油火锅底料。
目录
1产品特征
2包装特征
3适用菜品
4引荐做法
折叠修改本段产品特征
牛油火锅底料产品特征：牛油火锅底料主打麻辣鲜香的特征，产品严厉按照餐饮标准研发而成，具有共同的口味特征，选用特征香料的组合和分配，精选了超 过20余种香料，具有较强的香味爆发，色泽红亮。首要产品包含：功夫熊猫大红袍火锅底料，我国红大红袍火锅底料。
植物油火锅底料产品特征：植物油相对于传统的牛油火锅底料等最大的区别首要集中的口感层面，在烹饪后，植物油的汁更为鲜香。植物油火锅底料，在不易上火的特征下，愈加重视口味的分配，杰出麻辣味道的一同，选用很多 的香辛料，使香味愈加丰厚，底味厚重，弥补口感缺点。三美味对美味要求愈加严厉，不只加入很多成鲜原材 料，更添加了香菇和虾皮，使其美味愈加饱满、清新。
折叠修改本段包装特征
牛油火锅底料包装：
植物油火锅底料包装：
折叠修改本段适用菜品
功夫熊猫大红袍火锅底料，适用菜品：适用菜品：火锅、红烧排骨、干锅兔、干锅鸡、面食等。
我国红大红袍火锅底料，适用菜品：火锅、红烧排骨、干锅兔、干锅鸡、面食等。
麻辣植物油火锅底料，适用菜品：火锅、火锅鱼、竹笋鸡、面食等。
三鲜火锅底料，适用菜品：火锅、火锅鱼、竹笋鸡、面食等。
清蒸火锅底料，适用菜品：火锅、烧菜、炒菜、面食等。
大红袍清油火锅底料，适用菜品：火锅、烧菜、炒菜、面食等。
我国红火锅底料量贩装，适用菜品：火锅、红烧排骨、干锅兔、干锅鸡、面食等。
折叠修改本段引荐做法
1,将鸭血切成一厘米厚的片，在锅中放适量清水，烧沸后将鸭血放入煮两分钟，捞出沥干水，豆芽洗净沥干；
2，砂锅放油烧至5成热，放入葱丝爆香。随后放入豆芽炒熟，加适量盐调味，装入大碗中代用；将火锅调料放锅中炒化，加入料酒和鸡汤，烧沸后放入鸭血片煮熟。
3，将鸭血片与火锅料一同打入盛好豆芽的碗中，锅洗净，倒两汤匙油烧至四成热，将干辣椒段与花椒放入，转小火炸出香味，最后淋入大碗中即可。
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1产品特征
2包装特征
3适用菜品
4引荐做法
折叠修改本段产品特征
牛油火锅底料产品特征：牛油火锅底料主打麻辣鲜香的特征，产品严厉按照餐饮标准研发而成，具有共同的口味特征，选用特征香料的组合和分配，精选了超 过20余种香料，具有较强的香味爆发，色泽红亮。首要产品包含：功夫熊猫大红袍火锅底料，我国红大红袍火锅底料。
植物油火锅底料产品特征：植物油相对于传统的牛油火锅底料等最大的区别首要集中的口感层面，在烹饪后，植物油的汁更为鲜香。植物油火锅底料，在不易上火的特征下，愈加重视口味的分配，杰出麻辣味道的一同，选用很多 的香辛料，使香味愈加丰厚，底味厚重，弥补口感缺点。三美味对美味要求愈加严厉，不只加入很多成鲜原材 料，更添加了香菇和虾皮，使其美味愈加饱满、清新。
折叠修改本段包装特征
牛油火锅底料包装：
植物油火锅底料包装：
折叠修改本段适用菜品
功夫熊猫大红袍火锅底料，适用菜品：适用菜品：火锅、红烧排骨、干锅兔、干锅鸡、面食等。
我国红大红袍火锅底料，适用菜品：火锅、红烧排骨、干锅兔、干锅鸡、面食等。
麻辣植物油火锅底料，适用菜品：火锅、火锅鱼、竹笋鸡、面食等。
三鲜火锅底料，适用菜品：火锅、火锅鱼、竹笋鸡、面食等。
清蒸火锅底料，适用菜品：火锅、烧菜、炒菜、面食等。
大红袍清油火锅底料，适用菜品：火锅、烧菜、炒菜、面食等。
我国红火锅底料量贩装，适用菜品：火锅、红烧排骨、干锅兔、干锅鸡、面食等。
折叠修改本段引荐做法
1,将鸭血切成一厘米厚的片，在锅中放适量清水，烧沸后将鸭血放入煮两分钟，捞出沥干水，豆芽洗净沥干；
2，砂锅放油烧至5成热，放入葱丝爆香。随后放入豆芽炒熟，加适量盐调味，装入大碗中代用；将火锅调料放锅中炒化，加入料酒和鸡汤，烧沸后放入鸭血片煮熟。
3，将鸭血片与火锅料一同打入盛好豆芽的碗中，锅洗净，倒两汤匙油烧至四成热，将干辣椒段与花椒放入，转小火炸出香味，最后淋入大碗中即可。
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